Cépage
Lucy Kuhlmann et Maréchal Foch
Conservation
5-10 ans
Degré
D'alcool 11% alc./vol.
$33.00
Le Vin de Glace Rouge est élaboré selon les règles de l'art. Les cépages Lucy Kuhlmann et Maréchal Foch sont récoltés à une température oscillant entre -8°C et -12°C. Le froid concentre le sucre en gelant l'eau dans les raisins, offrant un vin de glace tout en équilibre et en finesse. Servez ce vin de glace avec du foie gras, un fromage bleu ou seul en dessert.